Una Cosa per Colazione
Hai voglia di Una Cosa per Colazione?
Scegli tra i piatti alla carta o prova il nostro percorso con i menu degustazione, dolce o salato.
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le vostre eventuali intolleranze alimentari e i casi di celiachia.
SMOOTHY BOWL
- LAMPONI, YOGURT VEGETALE, COCCO E GRANOLA FATTA IN CASA €10
- ANANAS, SPINACI, YOGURT VEGETALE E MUESLI €10
- MIRTILLI E BANANA CON SEMI MISTI €10
PORRIDGE
- PORRIDGE DI AVENA AL CIOCCOLATO E MARMELLATA DI ARANCE €12
- PORRIDGE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE €12
- PORRIDGE DI FRUTTA DI STAGIONE E SCIROPPO D’ACERO €12
- PORRIDGE DI MIGLIO AGLI AGRUMI €12
YOGURT
- YOGURT VEG / NON VEG, CON FRUTTA DI STAGIONE E GRANOLA FATTA IN CASA €7
MACEDONIA
- MACEDONIA DI FRUTTA DI STAGIONE €5
PANCAKE DOLCI
- PANCAKE DI RISO NERO CON BURRO DI COCCO, UOVA E LATTE VEGETALE CON BURRO DI ARACHIDI, MARMELLATA FATTA IN CASA, FRUTTI DI BOSCO €9
- PANCAKE SARACENO CON FRUTTA, FRUTTA SECCA E SEMINI. A SCELTA IL TOPPING:
ACERO, MARMELLATE, MIELE €9
PANCAKE SALATI
- PANCAKE AVOCADO CON TOFU STRAPAZZATO (POSSIBILE ANCHE CON UOVA A SCELTA)
AGGIUNTA DI: BACON O SALMONE AFFUMICATO +€ 3,00 €12
TOAST
- AVO TOAST CON UOVA STRAPAZZATE / TOFU STRAPAZZATO €15
- AVO BACON TOAST / AVO SALMON TOAST CON UOVA STRAPAZZATE / TOFU STRAPAZZATO €15
TORTE FATTE IN CASA
- CARROT CAKE VEG €4,50
- BANANA BREAD VEG / NON VEG €4,50
- TORTA CACAO AMARO E RICOTTA €4,50
- TORTA COOKIE €4,50
- PLUMCAKE AI FRUTTI DI BOSCO €4,50
- NY CHEESE CAKE €4,50
MENU DEGUSTAZIONE
- COLAZIONE DOLCE €16
-
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
SMOOTHIE / PORRIDGE / PUDDING -
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
PANCAKE / YOGURT / MACEDONIA
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- COLAZIONE SALATA €20
-
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
UOVA / TOFU -
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
TOAST / PANCAKE & AVOCADO -
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
SALMONE / BACON / TOFU VELLUTATO -
UN'OPZIONE A SCELTA TRA:
YOGURT / MACEDONIA
CAFFETTERIA
- ESPRESSO €1,20
- GINSENG €1,60
- ORZO €1,60
- CAFFÈ LECCESE €3
- CAFFÈ SHAKERATO €3,50
- MOKA PER DUE €4
- CIOCCOLATA CALDA €3
- FLAT WHITE €2
- FLAT WHITE VEG* €2,50
- CAFFÈ & CONDENSATO €2,50
- CAFFÈ LATTE €2,80
- CAFFÈ LATTE VEG* €3
- ICE CAFFÈ AMERICANO €3,50
- ICE CAFFÈ LATTE €3,80
- ICE CAFFÈ LATTE VEG* €4
- ICE ESPRESSO €2,20
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- AMERICANO €2,50
- CAPPUCCINO €1,60
- CAPPUCCINO VEG* €1,90
- CAPPUCCINO GINSENG €2,20
- CAPPUCCINO GINSENG VEG* €2,40
- CAPPUCCINO ORZO €2,20
- CAPPUCCINO ORZO VEG* €2,40
- MATCHA CAPPUCCINO €2,50
- MATCHA CAPPUCCINO VEG* €3
- MATCHA LATTE €3,50
- MATCHA LATTE VEG* €4
- CARAMEL LATTE €3,50
- CARAMEL LATTE VEG* €4
- COLD BREW €3,50
- COLD BREW LATTE €4,50
- COLD BREW TONIC €6,00
-
*LATTE VEGETALE A SCELTA TRA SOIA / MANDORLA / AVENA
TE & TISANE
- GENMAICHA €4
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- GREEN LYCHEE €4
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- KUKICHA €4
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- SENCHA YABUKITA KAGOSHIMA €4
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- MARRAKESH MINT €4
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- ZAGARA €4
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- JASMINE WULONG €4
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- ASSAM SATRUPA €4
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- DARJEELING NAMRING UPPER €4
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- CHAI €4
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- EARL GREY €4
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- ROOIBOS ELISIR DI GIOVINEZZA €4
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- ROOIBOS GINGER LEMON €4
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- ROSE SANGRIA €4
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Una Cosa da Mangiare
Il menu del pranzo varia ogni giorno, a seconda della disponibilità della terra, delle stagioni e del nostro contadino. Chiedici quali sono i piatti che abbiamo preparato per oggi.
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Una Cosa per il Brunch
Hai voglia di Una Cosa per il Brunch?
La nostra formula è semplice e gustosa.
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IL NOSTRO MENU BRUNCH COMPRENDE NEL PREZZO UN’OPZIONE A SCELTA TRA:
CAFFÈ AMERICANO / CAPPUCCINO / LATTE MACCHIATO / TÈ A VOLONTÀ
+
UN PIATTO
+
UNA BEVANDA
ACQUA, SOFT DRINK, SUCCO DI FRUTTA BIO, SPREMUTA, CENTRIFUGA, BIRRA
+
UN DOLCE
PANCAKE CLASSICI
-
I PANCAKE SONO PREPARATI CON FARINA 00 E LATTE VACCINO
- SCEGLI LA FARINA €1
INTEGRALE / GRANO SARACENO / CECI / DI RISO NERO / LENTICCHIE / PISELLI
- SCEGLI IL LATTE €1
SOIA / MANDORLE / AVENA
- SALMONE, PHILADELPHIA & PESTO €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, PESTO, OLIO EVO, SALE, PEPE, PHILADELPHIA E SALMONE AFFUMICATO.
- BRESAOLA, BRIE & OLIO TARTUFATO €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, BRESAOLA, FORMAGGIO BRIE E OLIO TARTUFATO.
- SPECK, CAPRINO ALLE ERBE & POMODORINI €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, BRESAOLA, FORMAGGIO BRIE E OLIO TARTUFATO.
- VERDURE GRIGLIATE, HUMMUS DI BARBABIETOLA & INSALATA MISTA €30
FARINA, LIEVITO, UOVO, LATTE, OLIO, PEPE, SALE, VERDURE GRIGLIATE, HUMMUS DI BARBABIETOLA, INSALATA MISTA E POMODORI SECCHI
PANCAKE SPECIALI
-
I PANCAKE SONO PREPARATI CON FARINA 00 E LATTE VACCINO
- SCEGLI LA FARINA €1
INTEGRALE / GRANO SARACENO / CECI / DI RISO NERO / LENTICCHIE / PISELLI
- SCEGLI IL LATTE €1
SOIA / MANDORLE / AVENA
- PISELLI E SALMONE €30
FARINA DI PISELLI, CREMA DI FAVE, SPINACINO E SALMONE AFFUMICATO, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE.
- BARBABIETOLA €30
PANCAKE DI BARBABIETOLA CON VERDURINE SALTATE DI STAGIONE, MIRTILLI SECCHI E RUCOLA, FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE.
- DELL’ORTO €30
FARINA DI PISELLI, PURÉ DI PATATE PROFUMATO AL ROSMARINO, CAROTINE AL SALTO AL PROFUMO DI AGLIO, SPINACINO FRESCO E SEMI DI SESAMO, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE.
- BLACK €30
FARINA DI FAGIOLI NERI, HUMMUS DI CECI, RUCOLA, DADOLATA DI POMODORINI E AVOCADO, FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE.
- AVOCADO €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, AVOCADO, UOVA CUCINATE A SCELTA.
- AVOCADO SALMON €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, AVOCADO, SALMONE AFFUMICATO, UOVA CUCINATE A SCELTA.
- AVOCADO BACON €30
FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, AVOCADO, BACON, UOVA CUCINATE A SCELTA.
- SALMON STACK €30
PATATE E FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, SALMONE AFFUMICATO, UOVA CUCINATE A SCELTA, SALSA OLANDESE.
- BACON STACK €30
PATATE E FARINA, LIEVITO, UOVA, LATTE, OLIO EVO, SALE, PEPE, BACON, UOVA CUCINATE A SCELTA, SALSA OLANDESE.
BAGEL
- MR BEAN(S) €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON CREMA DI FAGIOLI NERI, RUCOLA, AVOCADO, POMODORO FRESCO E LIME.
- ORIENTAL €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CREMA DI TOFU SPEZIATA, CAROTINA MARINATA, ALGA NORI TOSTATA, SPINACINO FRESCO E DADOLATA DI AVOCADO.
- CARPACCIO €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON CARPACCIO DI BARBABIETOLA, RUCOLA, SCAGLIE DI GRANA, NOCI.
- OLIVIA €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON TONNO, PATÉ D’OLIVE, GRANELLA DI NOCCIOLE, POMODORINI E MENTA.
- ANETO SALMON €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO, ZUCCHINE CROCCANTI E MAIONESE ALL’ANETO.
- GORGEOUS €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON STRACCIATELLA, POLPO, POMODORINI ARROSTITI, BASILICO.
- TACCHINO €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON FORMAGGIO PHILADELPHIA, INSALA MISTA, TACCHINO, AVOCADO E POMODORO FRESCO.
- MUSTARD €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON POLLO, AVOCADO E CREMA DI SENAPE AL MIELE.
- VEGGIE MIX €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON HUMMUS DI CECI, SPIANCINO FRESCO, MIX VERDURE GRIGLIATE E POMODORO SECCO.
- UOVO €30
BAGEL LISCIO / CON SEMI FARCITO CON UOVA STRAPAZZATE, FORMAGGIO PHILADELPHIA E BACON.
CROSTONI
- AVOCADO TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON AVOCADO E UOVA A SCELTA.
- AVO SALMON TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON AVOCADO, SALMONE AFFUMICATO E UOVA A SCELTA.
- AVO BACON SALMON TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON AVOCADO, SALMONE, BACON E UOVA A SCELTA.
- AVO HUMMUS TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON AVOCADO, HUMMUS DI PAPRIKA, POMODORI CILIEGINO E UOVA A SCELTA.
- VEGGIE TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON ZUCCHINE GRIGLIATE, SPINACINI E UOVA A SCELTA.
- EASY TOAST €30
CROSTONE DI PANE TOSTATO CON AVOCADO.
Una Cosa per un Drink
Che ne dici di Una Cosa per un Drink?
Scegli un cocktail dalla nostra drink list o chiedi al barman se cerchi qualcosa di particolare.
COCKTAIL
- COSA CANCHA €8
CACHAÇA, MEZCAL, SCIROPPO DI MIELE (HM), SUCCO DI LIME FRESCO, FOGLIE DI BASILICO.
- GREENFIZZ €12
GIN AROMATIZZATO AL TÈ VERDE KUKICHA (HM), LIME, ZUCCHERO, SODA.
- PINKISFRESH €12
TEQUILA AROMATIZZATA ALLA ROSA DAMASCENA E KARKADÈ (HM), TRIPLE SEC, LIME, SCIROPPO DI FRUTTI ROSSI (HM), SODA AL POMPELMO ROSA.
- OUR ESPRESSO MARTINI €10
VODKA, KAHLUA, DARK RUM, SCIROPPO DI TÈ GENMAICHA (HM), CAFFÈ ESPRESSO, SCORZA DI ARANCIA.
- ROSE SANGRIA PALOMA €10
TEQUILA BIANCA, MEZCAL, SUCCO FRESCO DI POMPELMO ROSA, SUCCO FRESCO DI LIME, SCIROPPO ALLA ROSA DAMASCENA E KARKADÈ, TOP DI SODA AL POMPELMO ROSA.
- HEMINGWAY DAIKIRI €10
RON TRE ANOS, MARASCHINO, LIME, ZUCCHERO.
AGGIUNTA DI FRUTTA FRESCA €2
- ORIENTAL PISCO SOUR €12
PISCO AROMATIZZATO AL TÈ JASMINE OOLONG, LIME E ZUCCHERO.
- 3 CONTINENT €15
WHISKEY DI SEGALE CANADESE, WHISKEY TORBATO SCOZZESE, WHISKEY GIAPPONESE, BITTER ALL' ARANCIA, ZUCCHERO.
- OUR BOULEVARDIE €12
BOURBON INFUSO AL TÈ GENMAICHA (HM), RUM AGRICOLO, BITTER AROMATIZZATO ALLE ROSE (HM), VERMOUTH CARPANO.
- MOSCOW LICE €12
VODKA AROMATIZZATA AL TÈ VERDE E LICI (HM), LIME, ZUCCHERO, GINGER.
- EXOTIC MARGARITA €8
TEQUILA, MEZCAL, LIME, SCIROPPO DI FRUTTO DELLA PASSIONE (HM).
- ORIGINAL CUBA MOJITO €8
TEQUILA, MEZCAL, LIME, SCIROPPO DI FRUTTO DELLA PASSIONE (HM).
AGGIUNTA DI FRUTTA FRESCA €2
Elenco degli Allergeni
01 – GLUTINE
Cereali contenenti glutine, vale a dire: grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.
02 – CROSTACEI E DERIVATI
Crostacei e prodotti a base di crostacei
03 – UOVA
Uova e prodotti a base di uova
04 – PESCE E DERIVATI
Pesce e prodotti a base di pesce
05 – ARACHIDI E DERIVATI
Arachidi e prodotti a base di arachidi
06 – SOIA E DERIVATI
Soia e prodotti a base di soia
07 – LATTE E DERIVATI
Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio)
08 – FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI
Frutta a guscio: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan (Carya illinoinensis Wangenh K. Koch), noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci mAacadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia) e i loro prodotti
09 – SEDANO E DERIVATI
Sedano e prodotti a base di sedano
10 – SENAPE E DERIVATI
Senape e prodotti a base di senape
11 – SEMI DI SESAMO E DERIVATI
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 – ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
nidride solforosa e solfiti > 10 mg/kg o 10 mg/l SO2
13 – LUPINO E DERIVATI
Lupini e prodotti a base di lupini
14 – MOLLUSCHI E DERIVATI
Molluschi e prodotti a base di molluschi
